Mustikkateollisuus kukoistaa Espanjassa. Toisaalta asturialainen yritys on juuri saanut merkittävän palkinnon sitoutumisestaan luomuviljelyyn ja innovaatioihin. Toisaalta Villaviciosan kaupunki on juhlinut vuosittaista mustikkafestivaaliaan menestyksekkäästi ja vakiinnuttanut asemansa alan kansallisena johtajana.
Palkintojen ja tapahtumien yhdistelmä korostaa kasvavaa kiinnostusta tätä hedelmää kohtaan sekä tuotannon että kulutuksen näkökulmasta. Jokaisen mustikkarasian takana on huolellinen työ geneettisestä parantamisesta markkinointiin, mukaan lukien kestävät käytännöt, jotka suojelevat ympäristöä.
El Cierrón mustikat, kestävän kehityksen palkinto
Villaviciosasta kotoisin oleva Arándanos El Cierrón on palkittu BBVA:n ja El Celler de Can Rocan järjestämässä seitsemännessä BBVA Awards for Best Sustainable Producers -palkintogaalassa. Tuomaristo arvosti yrityksen tuotantomallia, joka perustuu luomuviljelyyn, täsmäviljelyyn ja edistyneiden teknologioiden käyttöön veden, ravinteiden ja energian kulutuksen optimoimiseksi. Tämä tunnustus sijoittaa asturialaisen yrityksen maan kymmenen innovatiivisimman maatalous- ja elintarvikealan aloitteen joukkoon.Tapahtumassa olleiden lähteiden mukaan vuonna 1989 toimintansa aloittaneella yrityksellä on erikoistunut taimitarha ja se hallitsee koko prosessia viljelystä markkinointiin.
Vaaleanpunainen mustikka, innovatiivinen valinta
Yksi Arándanos El Cierrónin kohokohdista on sen sitoutuminen vaaleanpunaiseen mustikkaan, harvinaiseen lajikkeeseen, joka erottuu silmiinpistävän värinsä ja makean ja aromaattisen makunsa ansiosta. Tämä lajike on ollut avainasemassa BBVA-palkinnon voittamisessakoska se yhdistää gastronomisen erikoisuuden luomutuotantoon ja tarkkuustekniikoihin. Yritys viljelee myös minikiivejä ja muita marjoja noudattaen aina kestävyyskriteerejä. Villaviciosan pormestari Alejandro Vega onnitteli yritystä ja korosti kunnan ylpeyttä siitä, että kaksi yritystä on saanut nämä palkinnot Los Caserinosin menestyksen jälkeen vuonna 2020.
Villaviciosa, kestävän tuotannon vertailukohta
Tämän uuden palkinnon myötä Villaviciosa vahvistaa asemaansa kestävän maataloustuotannon ja maatilamatkailun vertailukohtana. Se, että kaksi palkittua yritystä sijaitsee samassa kunnassa, korostaa Maliayon yrityssektorin potentiaalia.Arándanos El Cierrón ilmaisi sitoutumisensa laatuun, innovaatioihin ja kestävään kehitykseen. Yhtiö kiitti BBVA:ta, El Celler de Can Rocaa, asiakkaitaan, kumppaneitaan ja instituutioitaan heidän tuestaan ja vahvisti jatkuvan sitoutumisensa tehokkaamman ja ympäristöystävällisemmän maatalouden edistämiseen.
11. mustikkafestivaali: menestys osallistujamäärän suhteen
Samana viikonloppuna Villaviciosassa järjestettiin yhdestoista painos Mustikka- ja punaisten hedelmien festivaaliAinoa laatuaan oleva kilpailu, joka järjestettiin Espanjassa. Tapahtuma, joka järjestettiin Ballina Parkissa 24.–26. heinäkuuta, oli valtava menestys osallistujamäärän suhteen. Paikalliset tuottajat vahvistivat mustikoiden myynnin olevan erittäin hyvää.Vierailijat löysivät kaikkea sorbeteista ja jäätelöistä hilloihin ja torttuihin. Tilaa oli myös keramiikalle, jossa järjestettiin 10. valtakunnallinen luovan keramiikan messu, sekä asturialaiselle gastronomialle, jossa Fabes-ystävien veljeskunta valmisti fabes-papujen ja punaisten marjojen yhdistelmiä.
Viikonloppu täynnä aktiviteetteja
Ohjelmaan kuului teknisiä työpajoja, kulinaarisia esityksiä, jälkiruokakilpailuja, musiikkiesityksiä ja lasten aktiviteetteja. Tänä vuonna uutuutena oli ensimmäinen kilpailu mustikoilla ja punaisilla marjoilla valmistetuista jälkiruoista.Asturian ruhtinaskunnan makeiskäsityöläisten killan yhteistyönä jaettiin myös palkinnot Asturian viidenneksi parhaaksi mustikkakilpailuksi ja neljänneksi parhaaksi mustikkaviljelmäkilpailuksi. Sunnuntaina musiikkitapahtuma "Mustikka rytmiin" tarjosi suuren huipennuksen Los Juanesin ja Fran Juesasin esityksillä. Viikonlopun ajan turistijuna kiersi kaupungin historiallisen keskustan ikonisimpia kolkkia.
Mustikoista on tullut Villaviciosan kehityksen liikkeellepaneva voima, joka yhdistää liiketoiminnan tunnustuksen tapahtumiin, jotka houkuttelevat kävijöitä ja edistävät tämän hedelmän kulutusta. Sitoutuminen innovaatioihin ja kestävään kehitykseen sekä maataloudessa että festivaalien järjestämisessä kantaa hedelmää ja asettaa tämän pienen asturialaisen kaupungin roolimalliksi Espanjan maatalous- ja elintarvikealalla.