antioksidantit Niitä on läsnä monissa elintarvikkeissa, ne ovat aineita, jotka tuottavat joukon reaktioita kehossamme. Ne vaikuttavat fyysiseen ulkonäköön, erityisesti iholla. On tärkeää huolehtia ruokavaliosta, jotta nämä antioksidantit taistelevat tehokkaasti vapaita radikaaleja vastaan.
Kun puhumme antioksidanteista, ajattelemme aina ihon ennenaikaisen ikääntymisen vähentämistä, se on kuitenkin ehkä sen suurin hyve, antioksidantit voivat hoitaa kehomme muita näkökohtia. Tarkista mihin he pystyvät.
Ensinnäkin kerromme sinulle, mitä he ovat vapaat radikaalit, jotta voidaan paremmin ymmärtää antioksidanttien käyttäytymistä.
Vapaat radikaalit
Vapaat radikaalit ovat epävakaita, hyökätä lähimpään molekyyliin varastaa sen elektroni pysyäkseen vakaampana. Hyökkäämällä kyseiseen molekyyliin se saa sen tulemaan uudeksi vapaaksi radikaaliksi, ja tämä prosessi aiheuttaa ketjureaktion, joka aiheuttaa solukuoleman.
Vaikka tältä osin on tehty monia tutkimuksia, ei ole täysin vahvistettu, että antioksidanttien kulutuksella on ihmeelliset vaikutukset kehoon ja vältä sitä, ettemme ikäänny tai emme koskaan kärsi syövästä.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että ne eivät ole hyödyllisiä keholle.
Tärkeimmät antioksidantit
Seuraavaksi kerromme mistä voimme löytää parhaat antioksidantit, lähteet ja mitkä ovat elintarvikkeet.
- Lykopeeni: Se on voimakas antioksidantti, jota on tomaateissa, vesimelonissa, perunoissa tai verioransseissa. Päivittäin löydämme sen tomaatin ja sen johdannaisten joukosta.
- Beetakaroteeni: Sitä löytyy oranssinvärisistä elintarvikkeista, kuten porkkanasta, bataatista, aprikooseista, squashista tai mangoista. Voimme myös lisätä lehtikaalin, vihreiden lehtivihannesten, kuten pinaatin, sianlihan tai kaalien, kulutusta.
- Luteiini: Niitä esiintyy vihreissä lehtivihanneksissa, kuten edellä mainituissa, sardeissa, pinaatissa, lehtikaalassa tai jopa munissa.
- Seleeni: Se on mineraali, joka on osa joitain entsyymejä, joilla on antioksidanttivaikutusta. Jotta voit hyödyntää sitä, sinun on otettava enemmän riisiä ja vehnää, erityisesti niiden kokonaisia ​​versioita. Liha on toinen suuri seleenin lähde, koska sitä löytyy lihaksista, hyödynnä vähärasvaista ja valkoista lihaa.
- A-vitamiini: tunnetaan myös nimellä retinoli, elintarvikkeet, joista voimme löytää sen munankeltuaisessa ja maksassa.
- C-vitamiini: yksi tunnetuimmista ja julistetuista vitamiineista, runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, kuluttaa appelsiineja, sitruunoita, kiivejä, mansikoita tai tomaatteja.
- E-vitamiini: Sitä on läsnä siemenöljyissä, kuten auringonkukka, soija, maissi ja suuri määrä pähkinöitä.
Kuinka tehdä antioksidanttimehuja
Kuten aiemmin kommentoimme antioxidantes Ne ovat aineita, jotka viivästyttävät ihon, elinten, kudosten ja lihasten heikkenemistä ja kulumista.
Jos haluamme pitää meidät terveempinä, nuorella ja joustavalla iholla, meidän on lisättävä näiden aineiden kulutusta, mikä auttaa viivästyttämään ikääntymistä. He ovat kauneuden ja terveyden suuria ystäviä taistelemaan vapaiden radikaalien aiheuttamaa solujen rappeutumista ja kuolemaa.
Kiinnitä huomiota, koska aiomme antaa sinulle joitain antioksidantteja ravista ideoita erittäin rikas terveydelle, helppo tehdä kotona ja erittäin maukas.
Porkkanamehu ja vihreä parsa
Tämä luonnollinen mehu sisältää välttämättömiä elementtejä solujen pitämiseksi nuorina, se auttaa ylläpitämään pehmeä ja sileä ihoTämä tarkoittaa sen epäpuhtauksien ja selluliitin eliminointia.
Ainesosat
- 4 zanahorias
- 10 vihreää parsaa
- sitruunamehua
Preparación
- Kuori ja pilko porkkanat
- Pilko parsa.
- Hanki sitruunamehua.
- Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja käsittele, kunnes saadaan homogeeninen mehu.
Porkkana-, omena- ja esikkoöljymehu
Primrose-öljyä löytyy rohdosvalmistajista, yhdistyy erittäin hyvin porkkanien kanssa, koska niiden beetakaroteeni parantaa öljyn rasvahappojen ominaisuuksia.
Kuten suurin osa Omega 6 -hapot, ovat täydellisiä solujen uudistumiseen ja ihon terveyteen. Lisäksi se sisältää E-vitamiinia, yksi sopivimmista ihon hoitoon.
Sen maun parantamiseksi lisäämme omenoita antaa sille makeamman kosketuksen.
Ainesosat
- 4 omenaa
- 3 zanahorias
- 1 rkl esikkoöljyä
Preparación
- Me pilkotaan omenat ja porkkanat.
- Me nesteytämme niitä.
- Käsittelemme ruokaa muutaman minuutin ajan.
- Lisätään viimeiseen esikkoöljy.
- Poistamme sen integroimiseksi.
Mansikka- ja appelsiinimehu
Tällä kertaa lisäämme vitamina C, yksi tehokkaimmista aineista luoda kollageenia että ihon täytyy tuntea sileä ja joustava.
Ainesosat
- 7 mansikat
- appelsiinimehu
- 1 siivu ananaksia (Valinnainen)
Preparación
- Purista appelsiini ja varaa mehu.
- Pilko mansikat ja ananas smoothian helpottamiseksi.
- Lisää ainekset tehosekoittimelle ja lyö muutama minuutti.
- Kun se on käsitelty, lisää appelsiinimehu ja lopeta sekoittaminen.
Kaikista näistä ravistuksista voimme kuluttaa useita lasillisia päivässäTämä auttaa vahvistamaan antioksidanttitasoja ja parantamaan ihon terveyttä.