Kuinka keittää artisokkaa kaikilla mahdollisilla tavoilla
Opi valmistamaan artisokkaa askel askeleelta: keitettynä, uunissa, friteerattuna, confit-valmistettuna ja muhennoksina, vinkkien, aikojen ja monien resepti-ideoiden avulla.
Opi valmistamaan artisokkaa askel askeleelta: keitettynä, uunissa, friteerattuna, confit-valmistettuna ja muhennoksina, vinkkien, aikojen ja monien resepti-ideoiden avulla.
Hedelmiä ennen nukkumaanmenoa: mitkä hedelmät auttavat uneen, mitä välttää yöllä ja miten syödä niitä nukkuaksesi paremmin laiminlyömättä terveyttäsi.
Opi valmistamaan helppoja, maukkaita ja omaperäisiä kurpitsa-alkupaloja juustolla, pähkinöillä ja hunajalla, jotka tekevät vaikutuksen kokoontumisiisi.
AESAN (Espanjan elintarviketurvallisuus- ja ravitsemusvirasto) varoittaa BioArtesan ruskeissa linsseissä olevasta ilmoittamattomasta vehnästä. Tarkista erät ja pakkaus, jos sinulla on vehnä- tai muu vilja-allergia.
Tancítaro rikkoo Guinnessin maailmanennätyksen 6 800 kilolla guacamolea ja vahvistaa Michoacán-avokadon maailmanlaajuista johtoasemaa.
Opi valmistamaan maustettuja punajuuria paistettujen saksanpähkinöiden, aromaattisten kastikkeiden ja rucola-fetasalaatin kera. Makua, väriä ja terveellisyyttä yhdessä ruokalajissa.
Kuinka välttää aterian jälkeiset glukoosipiikit lyhyellä liikunnalla, ruokavalion muutoksilla, etikalla ja uusilla strategioilla aineenvaihdunnan terveyden parantamiseksi.
Tutustu luomuviljelyn sääntelyyn ja hallintaan, sen keskeisiin tekniikoihin sekä sen ympäristö-, talous- ja terveyshyötyihin.
Opi valmistamaan papillote-merilevää kasviksista ja pilaffiriisistä – kevyt, maukas ja helppo ruokalaji, joka sopii erinomaisesti terveellisiin aterioihin.
Löydä terveellisiä hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja, jotka auttavat sinua laihtumaan oikein, hallitsemaan nälkää ja ylläpitämään ihannepainoasi.
Tomaattien hinnat ovat nousseet ennätyskorkeaan, pelloilla on paineita ja teollisuus ja ruokakulttuuri ovat nousussa Espanjassa. Keskeistä on kustannusten ja niukkuuden leimaama kausi.
Opi tekemään paksua ja maukasta kotitekoista mansikkahilloa. Vinkkejä, ajoitusohjeita, säilöntäohjeita ja helppoja vaiheittaisia variaatioita.
Opi valmistamaan aitoa perulaista venäläistä punajuurisalaattia, ruoanlaittovinkkejä ja kotitekoista majoneesia. Ihanteellinen lisuke kanalle ja kalkkunalle.
Opi tekemään masala dosa kotona: fermentoitua taikinaa, maustettua perunatäytettä ja vinkkejä rapean ja maukkaan dosan valmistukseen.
Ota selvää, mitä ruokia ei pidä laittaa jääkaappiin ja miten ne säilytetään oikein, jotta ne säilyvät pidempään ja säilyttävät makunsa ja ravintoarvonsa.
Tutustu kotitekoisen happamattoman leivän valmistukseen, sen alkuperään, vinkkeihin ja lisukkeisiin. Helppo, nopea ja rikas resepti pöytääsi varten.
Mitkä vihannekset sisältävät eniten magnesiumia, miten ne edistävät terveyttäsi ja miten voit sisällyttää ne päivittäiseen rutiiniisi käytännönläheisten, näyttöön perustuvien esimerkkien avulla.
Opi tekemään mehevä ja kuohkea veriappelsiinikakku useiden reseptien, uunivinkkien ja vastustamattomien kuorrutteiden avulla.
Erittäin prosessoidut elintarvikkeet ja hedelmällisyys: mitä tutkimukset sanovat niiden vaikutuksesta miehiin, naisiin ja varhaiseen sikiön kehitykseen.
Opi yhdistämään proteiinia ja hiilihydraatteja saadaksesi vakaan energian koko päiväksi esimerkkien, vinkkien ja tärkeimpien ruokien avulla.
Tutustu hedelmien, vihannesten, viljojen, palkokasvien, lihan, maitotuotteiden ja muiden ravitsemuksellisiin hyötyihin tasapainottaaksesi ruokavaliotasi ja huolehtiaksesi terveydestäsi.
Ota selvää, mitä tiede sanoo mustasta seesamista: ominaisuudet, ihmistutkimukset, käyttötarkoitukset, annostus ja varotoimet, jotta saat siitä kaiken irti.
Ota selvää, mitä syödä ahdistuksen ja stressin vähentämiseksi: tärkeimmät ruoat, ravintoaineet, tapojen muutokset ja käytännön vinkit rauhallisempaan oloon joka päivä.
Opi valmistamaan kevyitä kesäkurpitsalasagneja, kermavaahtoja ja wokkiruokia, jotka ovat herkullisia, helppoja ja erittäin vähäkalorisia.
Kaikki mustikoista: maaseutuprojekteja, terveellisiä reseptejä, vaikutuksia muistiin ja vinkkejä torjunta-aineiden vähentämiseen mustikoita syötäessä.
Linssejä pöydässä, messuilla ja sosiaalisessa mediassa: maistiaisia, isoäitejä, viraalivideoita ja reseptejä, jotka vahvistavat tämän espanjalaisen keittiön klassikon arvon.
Avokado Espanjassa: lisää hehtaaria, ennätystuotanto, nousevat hinnat ja ravintosisältö, jotta voit nauttia siitä ilman liiallista kulutusta.
Tutustu ruokiin, jotka vanhentavat meitä eniten, miten ne vaikuttavat ihoon ja mitä syödä niiden sijaan säilyttääksesi nuorekkaan ja terveen kasvon.
Kaikki Valtierrillan Nopal Exposta: päivämäärät, näytteilleasettajat, nopal-ruoat, perheaktiviteetit ja tärkeimmät tiedot tästä Green Diamond -festivaalista.
Tutustu kaikkien ruokien kaloritaulukkoon ja opi käyttämään niitä laihtuaksesi, lihasmassan kasvattamiseen tai painosi ylläpitämiseen terveellisellä tavalla.
Mitkä ruoat tarjoavat korkealaatuista proteiinia ilman lihaa tai lisäravinteita: nori ja sardiinit, niiden tärkeimmät ravintoaineet ja miten ne lisätään ruokavalioon.
Suojaako vai vahingoittaako kahvi aivoja? Katso, mitä tiede sanoo dementiasta, muistista, mielialasta ja turvallisista kofeiiniannoksista.
69 % espanjalaisista kuluttaa vanhentunutta ruokaa. Opi, mitä päiväyksiä on noudatettava, mitkä ovat riskit ja miten välttää ruokamyrkytys heittämättä ylimääräistä ruokaa pois.
Miten erittäin prosessoidut elintarvikkeet vaikuttavat lasten ja nuorten käyttäytymiseen ja mielenterveyteen, ja mitkä ruokavalion muutokset voivat vaikuttaa.
Munien markkinoinnin muutokset, terveysongelmat ja niiden vaikutus hintoihin ja kulutukseen Espanjassa ja Euroopassa. Kaikki keskeiset tiedot päivitetty.
Löydä parhaat luonnolliset ruoat hampaiden puhdistamiseen ja valkaisuun, kiilteen suojaamiseen ja ikenien hoitamiseen terveellisen ruokavalion avulla.
Varoitus pakastettujen mustikoiden takaisinvedosta listerian vuoksi: kyseessä olevat erät, terveysriskit ja suositukset yrityksille ja kuluttajille.
AESAN määrää Hello Kitty -karkkien myynnin Espanjassa pois markkinoilta tukehtumisvaaran vuoksi ja suosittelee välttämään kyseisen tuotteen nauttimista.
Lihattomat paastonajan reseptit: yksinkertaisia, edullisia ja paastonaikaisia ruokia palkokasveilla, vihanneksilla ja viljoilla lihattomiin ruokalistoihisi.
Kaikkea Almerían tomaattipäivään liittyen: solidaarisuuskiloja, omaperäisiä gazpachoja, perheaktiviteetteja sekä ANDAn ja Fundación Poco Frecuenten tuki.
Opi valmistamaan kermaisia uunissa paistettuja perunoita kermalla ja juustolla askel askeleelta vastustamattomien niksien ja variaatioiden avulla.
Opi valmistamaan aitoa japanilaista vegaanista sushia: täydellistä riisiä, hirssiä, makia, uramakia ja nigiriä maukkailla kasvistäytteillä.
Ota selvää, miksi luomukasviskermat ovat paras vaihtoehto: puhtaat ainesosat, kestävä pakkaus ja kotitekoinen maku – valmista minuuteissa.
Katalonialaisilla maatiloilla tehty tutkimus paljastaa, että regeneratiivinen maatalous parantaa maaperän terveyttä ja tuottaa ravitsevampaa ja kestävämpää ruokaa.
Vinkkejä avokadojen valintaan, kypsyttämiseen ja säilömiseen sekä niiden käyttöön resepteissä, smoothieissa, jälkiruoissa ja muussa ilman, että mitään menee hukkaan.
Palkokasvien kulutus on romahtanut Espanjassa. Ota selvää, miksi se on laskussa, mitä riskejä se tuo mukanaan ja miten saat ne takaisin päivittäiseen ruokavalioosi.
Suojaako päivittäinen kahvinjuonti aivoja? Yli 130 000 ihmistä kattaneissa tutkimuksissa 2–3 kupillista kahvia on yhdistetty pienempään dementian riskiin. Opi yksityiskohdat.
Erittäin prosessoidut vauvanruoat: mitä ne ovat, riskit lasten terveydelle, sokerin ja lisäaineiden rooli ja miten valita turvallisempia vaihtoehtoja.
Varoitus tuhansien ilmoittamattomien maitoa, maapähkinöitä ja soijaa sisältävien M&M-karkkien takaisinvedosta. Katso takaisinvedot eristä ja ohjeet uudelleenpakattujen pakkausten tunnistamiseen.
Mustikoiden ominaisuudet, niiden kardiometabolinen vaikutus ja teknologia, joka takaa laadun ja kukinnan vaativille Euroopan markkinoille.
Opi laskemaan kalorit ruoka-ainetta kohden, lukemaan taulukoita ja etikettejä sekä käyttämään sovelluksia ruokavaliosi säätämiseen ja ihannepainosi saavuttamiseen.
Ota selvää, mitkä hedelmät ovat sesongissa Espanjassa toukokuussa, miksi ne ovat terveellisempiä, halvempia ja kestävämpiä, ja miten voit sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioosi.
Ota selvää, mitkä hedelmät ovat sesongissa Espanjassa huhtikuussa, niiden hyödyt, miten niitä voi ostaa ja miten niitä voi käyttää terveytesi ja planeetan hyväksi.
Valladolid isännöi YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO), kuningatar Letizian ja Kastilia ja Leónin alueen tärkeän viljelykasvin tunnetuksi tekemisen puolesta järjestettävää maailman palkokasvien päivää.
Ota selvää, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat sesongissa maaliskuussa, niiden hyödyt ja miten voit käyttää niitä terveytesi ja planeetan hyväksi.
Kaikki guacamolesta Super Bowlia varten: ennätyskulutus, meksikolaiset avokadot, taloudelliset vaikutukset ja yksinkertainen resepti pelistä nauttimiseen.
Ota selvää, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat sesongissa lokakuussa Espanjassa ja miten voit hyödyntää niitä syödäksesi paremmin, säästääksesi rahaa ja huolehtiaksesi planeetasta.
Tutustu elokuun sesongin hedelmiin, niiden hyötyihin ja siihen, miten voit nauttia niistä virkistävässä ja terveellisessä ruokavaliossa.
Tutustu kanelin todellisiin hyötyihin, eri tyyppien eroihin, turvallisiin annoksiin ja varotoimiin riskien välttämiseksi sitä käytettäessä.
Uusi maaperäsieniä hyödyntävä tekniikka tuottaa ravitsevampia tomaatteja ja vähentää lannoitteiden käyttöä kestävän maatalouden periaatteiden mukaisesti Espanjassa ja Euroopassa.
Mehukkaan täytetyn liharullan valmistusohjeet: tyypit, täytteet, ajat ja niksit täydelliseen ja helposti leikattavaan juhlaruokaan.
Tutustu kylmäkuivattujen mozzarellalastujen kehittämiseen. Lastu vastaa lasillista maitoa, eikä sitä tarvitse säilyttää jääkaapissa. Lastu on suunniteltu välipaloiksi ja kouluohjelmiin.
Tutustu suolaisen leivonnan periaatteisiin, taikinoihin, tekniikoihin ja erilaisiin resepteihin. Ideoita quicheille, empanadoille ja maukkaille täytettyille leiville.
Opi tekemään kuohkea, aromaattinen ja kotitekoinen kuningaskakku, jossa on kohotusniksejä, täytteitä ja variaatioita kaikille perheille.
Fernando del Cerro on nimetty M Producto Certificadon lähettilääksi Madrid Fusiónissa ja vahvistaa sitoutumista Madridin alueellisiin ruokiin.
Ota selvää, mihin kannattaa kiinnittää huomiota valitessaan todella hyvää supermarketin panettonea: ainesosat, koostumus, etikettivinkit ja tuotemerkit, jotka tekevät siitä täydellisen.
Uusi galicialainen menetelmä gelatiinin uuttamiseksi kalannahasta eutektisten liuottimien avulla, kestävämpi ja hyödyllinen elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa.
Helppoja munareseptejä: tortilloja, quicheja, munakokkelia ja kotitekoisia jälkiruokia nopeisiin ja herkullisiin illallisiin vähillä ainesosilla.
Lactalis vetää takaisin useita Damira-äidinmaidonkorvike-eriä cereuliditoksiinin vuoksi. Ota selvää, mitkä tuotteet ovat kyseessä ja mitä toimenpiteitä perheiden tulisi tehdä.
Tutustu herukoiden ominaisuuksiin ja hyötyihin: antioksidantit, C-vitamiini, silmien terveys, vastustuskyky ja sydämen terveys, ja helpot tavat sisällyttää ne ruokavalioosi.
Opi nesteytys, mitä ruokia valita ja miten yhdistellä ravintoaineita parantaaksesi kuntoasi ja suorituskykyäsi ilman äärimmäisiä dieettejä.
Opi turskan suolanpoisto askel askeleelta, kerrosten paksuuden mukaan ja vinkkejä liiallisen suolan poistamiseen, jotta turska pysyy mehukkaana ja kypsennettynä täydellisesti.
Ota selvää, mikä liha sopii parhaiten lasagneen ja miten se kypsennetään mehukkaaksi, maukkaaksi ja täydellisen ruskisteeksi. Täydellinen vaiheittainen opas.
Opi valmistamaan gnoccheja pinaattikermassa. Tämä helppo, nopea ja erittäin kermainen resepti sisältää vinkkejä, muunnelmia ja ravintotietoja.
Opi tekemään täydellinen kotitekoinen munavanukas: mittasuhteet, karamelli, vesihaute ja niksit tasaisen ja kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi.
Ota selvää, mitä kimchi on, sen todistetut hyödyt suoliston mikrobistolle, immuunijärjestelmälle, painolle ja sydämelle ja miten voit sisällyttää sen ruokavalioosi.
Opi valmistamaan mehukas, kotitekoinen kummeliturska-ruohosipulimunakas askel askeleelta, ihanteellinen alkupalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Yksinkertainen ja monipuolinen resepti.
Tutustu alkuperäisiin panettone-resepteihin, sen historiaan, vaivausvinkkeihin ja kotitekoisiin muunnelmiin upean lopputuloksen saavuttamiseksi tänä jouluna.
Löydä parhaat ruoat haavojen parantamiseen, kollageenin rakentamiseen ja infektioiden ehkäisyyn. Käytännön opas ravintoaineisiin ja ruokavalio-ohjeisiin.
Tutustu kaikkiin panettone-tyyppeihin, niiden käsinvalmistukseen ja parhaisiin ideoihin niiden nauttimiseen jouluna.
Pähkinät, jotka ovat yhtä proteiinipitoisia tai jopa parempia kuin kananmunat. Ota selvää, mitä ne ovat ja miten voit helposti sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioosi.
Opi tekemään helppoja ja täydellisiä kreppejä kotona vinkkien, ajoituksen sekä makeiden ja suolaisten täytteiden avulla. Yksityiskohtainen ja erittäin käytännöllinen resepti.
Lääkinnälliset sienet: hyödyt, eniten käytetyt tyypit, turvallisuus, oikeudellinen kehys ja miten ne on integroitu ravintolisiin ja funktionaalisiin elintarvikkeisiin Euroopassa.
Tonnikalasäilykkeet ja terveys: tonnikalan ja vaalean tonnikalan erot, elohopea, suola, OCU:n analysoimat tuotemerkit ja vinkkejä parhaiden tonnikalasäilykkeiden valintaan.
Onko terveellistä syödä suklaata joka päivä? Suositellut suklaatyypit, annoskoot, ikääntymistä koskevat tutkimukset ja kaakaon hinta Espanjassa selitettynä ilman myyttejä.
Kuinka tehdä karpalokastiketta ja yhdistää se kalkkunan tai ankan kanssa lomamenuissasi. Helppo resepti, vinkkejä ja yhdistelmiä onnistuneeseen ateriaan.
Tutustu kaikkiin supermarketista ostetun panettonen ainesosiin, sen valmistukseen ja siihen, miten se eroaa artesaanipanettonesta.
Kuinka syödä talvella nukkuaksesi paremmin, saadaksesi enemmän energiaa ja vahvistaaksesi puolustuskykyä hedelmillä, vihanneksilla, pähkinöillä ja hyvillä illallisajoilla.
Tutustu banaanin ja banaanin todellisiin eroihin: ravintoaineet, kalorit, kalium, käyttötarkoitukset ja terveyshyödyt.
Tutustu leivitetyn kalan todelliseen ravintosisältöön, sen kaloreihin, rasvoihin, suolaan ja siihen, miten valitset parhaat vaihtoehdot supermarketista.
AESAN (Espanjan elintarviketurvallisuus- ja ravitsemusvirasto) varoittaa ilmoittamattomasta maidosta Antonio y Cañizares -suklaapatukoissa ja -kolmioissa. Tarkista erät, joita maito sisältää, ja mitä tehdä, jos olet allerginen.
Ota selvää, ovatko kuivatut hedelmät terveellisiä lapsille, kuinka paljon niitä tarjota, miten niitä valitaan ja miten niitä käytetään välipaloissa ja tauoilla.
Kuinka eurooppalaiset maitotuotteet auttavat vähentämään jouluhävikkiä kekseliään ruoanlaiton ja suunnittelun avulla kotona.
Opi askel askeleelta tekemään yrttimakuista voita, niksejä, makuideoita ja käyttötarkoituksia lihalle, kalalle, vihanneksille ja leivälle.
AESAN (Espanjan elintarviketurvallisuus- ja ravitsemusvirasto) on antanut varoituksen ilmoittamattomasta soijasta Madridissa ja Castilla-La Manchassa jaetussa Alipende-popcorn-jyvien erässä. Tarkista, onko sinulla tätä tuotetta.
Tutustu oliiviöljyn tärkeimpiin puutteisiin, miksi niitä esiintyy ja miten ne tunnistetaan, jotta voit aina valita aidon ekstra-neitsytoliiviöljyn.
CSIC-UPV:n yhdiste kolminkertaistaa E-vitamiinin määrän muuntogeenittömissä kasveissa ja avaa uusia vaihtoehtoja ravitsevampien ja kestävämpien viljelykasvien valmistukseen.
AESAN on vetänyt takaisin erän Snatt'sin tomaatti- ja oreganopaloja metallinsirpaleiden riskin vuoksi. Ota selvää, mikä tuote on kyseessä ja mitä tehdä, jos sinulla on sitä kotona.
Oranssi viikunalajike: koostumus, käyttö ihmis- ja eläinravinnossa sekä potentiaali pellolla Espanjassa ja Euroopassa.
Tutustu luomuruokaan, sen todellisiin hyötyihin ja siihen, miten sitä voi soveltaa jokapäiväisessä elämässä esimerkkien ja käytännön vinkkien avulla.