Brasilianpähkinät ovat kuivattuja hedelmiä herkkä ja voinen maku joka kasvaa villinä Amazonissa, puissa maissa, kuten Brasilia, Peru ja KolumbiaVoit käyttää niitä parantaa terveyden eri osa-alueita Arvokkaiden ominaisuuksiensa ansiosta keittiössä voi valmistaa useita ruokia tai syödä niitä samanaikaisesti yksinään, raakana tai paahdettuna.
Jos sisällytät ne ruokavalioosi, autat terveelliset rasvahapot, C-vitamiinia, B1- ja B2-vitamiinit, proteiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, kaliumia ja arvokas seleenipitoisuusprovitamiini A:n lisäksi, flavonoidit y fytosterolit.
Jotkut parapähkinöiden ominaisuudet:
» Ne antavat paljon energiaa kehollesi.
» Se antaa sinulle antioksidanttisen vaikutuksen.
» Se auttaa sinua sulattaa parempaa ruokaa.
» Se parantaa ihosi ulkonäköä, pitää sinut nesteytettynä.
» Teollisuudessa sitä voidaan käyttää öljy kellon voiteluaineena.
Mitä ne ovat ja mistä ne tulevat
Ne tulevat puusta Bertholletia excelsa, Amazonin jättiläinen, joka voi ohittaa 50 metriä korkeaBrasilian lisäksi se kasvaa mm. Bolivia, Peru, Ecuador, Kolumbia ja VenezuelaHedelmä on puumainen, kookospähkinän kaltainen ja sisältää siemeniä. Sadonkorjuu tapahtuu putoavat luonnostaan maahan, joka suosii metsäystävällisiä käytäntöjä.
Ominaisuudet ja ravintokoostumus
He erottuvat joukostaan terveellinen rasvaprofiili (kerta- ja monityydyttymättömät: omega-6 ja pieniä määriä omega-3), kasviproteiinit, kuitu ja bioaktiivisia yhdisteitä, kuten flavonoidit, resveratrol, fytosterolit y lesitiiniäNe ovat erityisen rikkaita seleeni ja mineraaleja, kuten magnesiumia, osallistumisen lisäksi kaliumia, fosforia, kalsiumia, rautaa ja sinkkiäja vitamiineja E ja monimutkainen B100 grammassa ne tarjoavat korkean energiamäärän ohjearvon (~650 kcal), ~67 g rasvaa~14 g proteiinia~7-8 g kuitua ja poikkeuksellinen pitoisuus seleeni.
Mihin se on tarkoitettu ja hyödyt
-
Sydämen terveys
Sus antioxidantes, seleeni y E-vitamiinia auttaa vähentämään LDL kolesteroli ja suosivat HDL. magnesium, kuitu, The hyvät rasvat, arginiini ja resveratrol tukee verenkiertoa ja voi auttaa estää tromboosia.
-
Pienempi tiettyjen syöpien riski
El seleeni, E-vitamiinia ja flavonoidit Niillä on voimakasta toimintaa antirust, joka voisi tukea suojautumista syövältä keuhkot, rinta, eturauhanen ja paksusuoli.
-
Aivot ja mieliala
He myötävaikuttavat siihen hermosolujen suojaus ja kognitiivisia toimintoja. Alhainen seleenipitoisuus liittyy useampaan ahdistus, masennus ja väsymys.
-
Paino ja aineenvaihdunta
El seleeni puuttuu termogeneesi ja energian aineenvaihduntaa maksassa, rasvakudoksessa ja lihaksissa, ja se voi auttaa suunnitelmissa hallitse kehon rasvaa.
-
Iho, hiukset ja kynnet
Hänen E-vitamiinia, sinkki, seleeni ja rasvahapot auttavat arpeutumista, viivästytä ihon ikääntyminen ja vahvistaa kynnet ja hiukset.
-
verenpaine
La arginiini, magnesium ja potasio suosi vasodilataatio ja voi auttaa hallitsemaan verenpainetta.
-
Immuniteetti
He osallistuvat seleeni, sinkki y E-vitamiinia, tukemalla puolustukset ja tulehdusta estävä vaste.
-
kilpirauhanen
El seleeni ja sinkki ovat välttämättömiä kilpirauhashormonien synteesiSen riittävä kulutus voisi auttaa säätelee kilpirauhasen toimintaa.
-
Energiaa ja lihaksia
Hänen sekoituksensa rasvat y proteiini tarjoaa jatkuvaa energiaa. magnesium ja potasio edistää lihasten palautuminen ja estää kramppeja.
-
Suoliston terveys ja tulehdus
Kliiniset todisteet viittaavat siihen, että säännöllinen käyttö voi parantaa tulehdusmarkkereita ja vähentää suoliston läpäisevyys.
Kuinka käyttää, määrät ja parhaat käyttötavat
Hyötyjen saamiseksi riittää, että 1–2 parapähkinää päivässä osana tasapainoista ruokavaliota. Tietyissä tilanteissa (esim. kilpirauhasen tukeminen) jotkut ohjeet ehdottavat 2–4 yksikköäTurvallisuuden vuoksi vältä ylittämistä 4–5 päivässäPidä ne paikoillaan viileässä ja valolta suojattuna.
Syötötappioita: raakana tai paahdettuna; pilkottuna hedelmiä, smoothieita, salaatteja, muroja ja jälkiruokia; sisään jauhot leipiä, keksejä tai pikkuleipiä varten; tai voi levitettävä. Sen öljy erottuu edukseen aromi ja vakaus.
Haittavaikutukset ja vasta-aiheet
Koska se sisältää runsaasti seleeni, ylimäärä voi aiheuttaa selenoosi oireilla kuten pahoinvointi, kuume, hengenahdistus ja muutokset maksa, munuaiset ja sydänErittäin suuret saantimäärät (esim. kymmeniä yksiköitä) lisäävät riskiä. Pähkinäallergikoille ne voivat aiheuttaa vakavia reaktioita (tarkkaile merkkejä anafylaksian). Jos otat antikoagulantit tutustu sen sisältöön osoitteessa K-vitamiiniSäilytä niitä hyvin välttääksesi muotti ja härskiintymistä.
Kummallista kyllä, teollisuudessa sen öljyä on käytetty mm. tarkkuusvoiteluaine.
Tämä kuivattu hedelmä on herkullisen lisäksi mm. Antioksidanttinen, tulehdusta estävä, sydäntä suojaava, hermoja suojaava, verenpainetta alentava, immunostimulantti, antitromboottinen, laihtumista estävä, haavan paranemista edistävä ja kolesterolia alentavaNiiden kohtuullinen sisällyttäminen jokapäiväiseen elämään on yksinkertainen ja tehokas tapa lisätä tärkeimmät ravintoaineet ja pidä huolta hyvinvoinnistasi.
