Mikä on upeaa vuonna lääkekasveja Tosiasia on, että lajeille, jotka ovat olleet tunnettuja ja käytössä jo pitkään, löydetään jatkuvasti uusia käyttötarkoituksia. Ei ole välttämätöntä matkustaa trooppisten metsien läpi löytääkseen eksoottisia lajikkeita, sillä aivan yhtä paljon, ellei enemmän, edistystä tapahtuu kokeilemalla. tunnettuja kasveja, kuten on kaneli, perinteinen mauste, jonka potentiaalia auttaa säätelemään verensokeri ja tukea valvontaa tyypin 2 diabetes.
La ceylon-kaneli Se on täydellinen esimerkki tutusta kasvista, jolla on uusia käyttötarkoituksia. Se on tunnettu; äitimme ja isoäitimme käyttivät sitä omenajälkiruokien maustamiseen, ja monet ihmiset nauttivat sen pureskelusta vielä tänäkin päivänä. kanelitankojaLeivonnassa käytettävän roolinsa lisäksi kaneli on osa perinteinen kiinalainen ja ayurvedinen lääketiede Ja se on loistava ainesosa lisättynä eri ruokiin itämaisessa keittiössä, jossa hyödynnetään molempia sen ominaisuuksia. makea tuoksu kuten sen ruoansulatukseen ja aineenvaihduntaan liittyvät ominaisuudet.
Mitä on kaneli ja mitä lajeja on olemassa?
Kanelia saadaan seuraavien puiden sisäkuoresta: kaneliOn olemassa useita lajeja, mutta yleisimmin käytettyjä ovat Cinnamoum verum tai ceyloninkanelia (kutsutaan myös aidoksi kaneliksi) ja cinnamomum cassia tai kassiakanelia. Sitä myydään kehysja polvoja kapselitKuin uute ja jopa miten eteerinen öljyjokaisessa muodossa on eri pitoisuudet vaikuttavia aineita.
Turvallisuuden näkökulmasta Ceylonin kaneli on mielenkiintoisin vaihtoehto usein kulutuskoska se sisältää hyvin pieniä määriä kumariiniaine, joka suurina ja pitkäaikaisina annoksina voi olla haitallista maksaKassiatyyppiset lajikkeet (kiinalaiset, indonesialaiset tai vietnamilaiset) sisältävät yleensä enemmän kumariinia, ja niitä suositellaan vain vähimmäismäärät ja muoto satunnainenvarsinkin kun sitä käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin eikä vain satunnaisena mausteena.
Kaneli ja diabetes: miten se voi auttaa hallitsemaan glukoosia
Yksi lupaavimmista käytön näkökohdista kaneli on hänen roolinsa potentiaalisena verensokerin säätelijä, erityisen kiinnostavaa ihmisille, joilla on insuliiniresistenssi o tyypin 2 diabetesTämä sairaus liittyy läheisesti erittäin prosessoidut elintarvikkeet, liikalihavuus ja nykyaikaiseen elämäntapaan, johon liittyy vähän liikuntaa ja paljon istumatyötä. Sen esiintyvyys on lisääntynyt huomattavasti viime vuosikymmeninä, jopa kirjaimellisesti räjähdysmäisesti, ja siihen liittyy lukuisia komplikaatioita: sydän- ja verisuonisairaudet, munuaisten vajaatoiminta, alaraajojen nekroosi, sokeus, erektiohäiriöt ja kognitiivinen heikkeneminen.
Todellinen tapa pysäyttää tämän eteneminen metabolinen sairaus Se sisältää suorittamisen syvällisiä muutoksia ruokavaliossa ja elämäntapa. Yhtäkään ihmelääkettä ei ole olemassa yksinään, minkä vuoksi monet tutkijat ovat kiinnostuneita glykeemistä vastetta parantavat kasvitNiistä kaneli on yksi tutkituimmista. Tutkimukset lisääntyvät ja osoittavat yleensä, että kanelijauhe ja vesiliukoiset uutteet voi tehostaa insuliini ja auttaa normalisoimaan verensokerijopa ihmisillä, jotka jo saavat hoitoa diabetekseen.
On havaittu, että kaneli voi edistää:
- Paranna solujen herkkyys insuliinille, mikä helpottaa glukoosin pääsyä kudoksiin.
- Auta vähentämään paastoverensokeri ihmisillä, joilla on prediabetes tai tyypin 2 diabetes.
- Modulaarinen hiilihydraattien sulatusestämällä joitakin ruoansulatusentsyymejä, mikä hidastaa sokerin imeytymistä.
- Edistä parempaa kehon koostumus, joissakin kaneliuutteilla tehdyissä tutkimuksissa lihasmassa kasvoi hieman ja rasvamassa laski.
La kaneli toimisi tiettyjen perusteella entsyymit ja solureseptorit, suosien tasapainoisempaa vastausta sokerin kulutusTutkimukset ovat kaukana täydellisistä sen vaikutusmekanismin ymmärtämisestä, eivätkä kaikki osoita samoja tuloksia, mutta koska se on turvallinen kasvi ruoanlaittoannoksina, ei ole mitään menetettävää sisällyttämällä sitä säännöllisesti ruokavalioon. terveellisetaina täydennyksenä eikä koskaan lääketieteellisen hoidon korvikkeena.
Kanelin muut aineenvaihduntaan ja sydän- ja verisuoniin liittyvät hyödyt
Sen mahdollisen vaikutuksen lisäksi verensokeriKaneli erottuu edukseen antioksidantti- ja anti-inflammatoriset ominaisuudetSe on yksi mausteista, joissa on eniten antioksidantteja annosta kohden, mikä auttaa vähentämään hapetusstressikehitykseen vaikuttava tekijä sydän- ja verisuonisairaudet ja muut krooniset sairaudet.
Useat tutkimukset ovat havainneet, että joillakin ihmisillä kanelin säännöllinen käyttö voi auttaa:
- Edistää kokonaiskolesterolin aleneminenJa LDL kolesteroli (paha kolesteroli) ja triglyseridejäkeskeiset tekijät suojelussa sydän.
- Osallistu pieneen alentunut verenpainetukemalla valtimoiden toimintaa ja typpioksidin tuotantoa.
- Tue painokontrolli, energia-aineenvaihduntaan kohdistuvien vaikutusten ja rasvan energianlähteenä käytön ansiosta.
- Tarjoaa mikroravinteita, kuten rautaa, kalsiumia, mangaania, sinkkiä ja K-vitamiiniaplus kuitujotka vahvistavat sen terveellisiä ominaisuuksia, kun sitä käytetään tavallisena mausteena.
Monet näistä hyödyistä on havaittu erityisesti silloin, kun kaneli on osa monipuolinen ruokintamallirunsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja ja terveellisiä rasvoja. Pelkkä kaneli ei korjaa epäterveellisiä elämäntapoja, mutta se voi olla hyvä liittolainen kokonaisvaltaisessa suunnitelmassa niiden parantamiseksi. glukoosi- ja rasva-aineenvaihdunta.
Käyttötavat: miten sisällyttää kaneli ruokavalioon
Kanelia voidaan käyttää eri tavoin, mukauttaen sen jokaisen makuun ja tarpeisiin. Yksinkertaisin tapa on käyttää sitä päivittäinen mauste pieninä määrinä:
- lisäämällä a teelusikallinen jauhettua kanelia kaurahiutaleisiin, jogurttiin, kahviin, haudukkeisiin tai hedelmähillokkeisiin ilman lisättyä sokeria.
- Sisältää kanelitangot pataan, liemiin, kastikkeisiin ja liha- tai palkokasviruokiin antamaan niille aromaattinen vivahde ilman lisättyjä sokereita.
- Valmistautuminen kaneliteet tai -infuusiot tikulla tai teelusikallisella jauhettua kanelia kuumassa vedessä, mikä voi olla osa päivittäistä nesteytysrutiinia.
Niitä käytetään myös kasviperäisten lääkkeiden alalla vesiliukoiset uutteet y kapselit kaneli, joka tiivistää sen vaikuttavat aineosat. Näitä valmisteita tulee käyttää ohjeiden mukaisesti. valmistajan ohjeita ja ennen kaikkea erään henkilön neuvojen avulla terveydenhuollon ammattilainen, koska ne tiivistävät suurempia annoksia kuin yksinkertainen ruoanlaittokäyttö.
Yleisenä ohjeena monet asiantuntijat pitävät kohtuullisena päivittäisenä kulutuksena noin puoli teelusikallista ja yksi teelusikallinen jauhettua kanelia (noin 2–4 grammaa) ceyloninkanelia käytettäessä. Vältä aina jatkuvaa annosten ylittämistä, varsinkin jos käytät kassiatyyppisiä lajikkeita, joissa on korkeampi kumariinipitoisuus.
Varotoimet, sivuvaikutukset ja vasta-aiheet
Vaikka ceylonin kanelia pidetään turvallinen kasvi Kulinaarisissa annoksissa käytettäessä on suositeltavaa pitää mielessä muutamia asioita. varotoimetvarsinkin kun lisäravinteita tai niitä käytetään suuria määriä pitkään.
Liiallinen kanelin kulutus, erityisesti lajikkeet, joissa on runsaasti kanelia kumariini (kassia, indonesialainen tai vietnamilainen), voi:
- Vaikuttaa maksan toiminta, mikä edistää maksavaurioiden ilmaantumista.
- Tehostaa vaikutusta hypoglykeemiset lääkkeet, lisää riskiä hypoglykemia jos annoksia ei muuteta lääkärin valvonnassa.
- Provosoida ruoansulatuskanavan epämukavuus kuten pahoinvointia, vatsakipua tai ripulia herkillä henkilöillä.
- Laukaista allergiset reaktiot mausteallergioista kärsivillä ihmisillä.
Lisäksi harkittua käyttöä suositellaan henkilöille, joilla on vaikea maksasairausja raskaus ja pikkulapsillejossa on suositeltavaa rajoittaa itsesi pieniin kulinaarisiin määriin ja aina neuvotella ammattilaisen kanssa ennen kanelin käyttöä terapeuttisiin tarkoituksiin.
Kaneli voi joissakin tapauksissa olla vuorovaikutuksessa antikoagulanttilääkkeet tai lääkkeiden kanssa diabetesSiksi on tärkeää, ettet aloita lisäravinteiden ottamista omin päin. Jos sinulla on epäilyksiä, suositus on Ota yhteyttä lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin arvioidakseen sopivimman kanelin määrän ja tyypin kussakin tilanteessa.
Ceyloninkanelin sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon aromaattisena mausteena, kohtuullisin annoksin ja tasapainoisen ruokavalion ja aktiivisen elämäntavan tukeminen antaa sinulle mahdollisuuden hyötyä sen eduista. mahdolliset hyödyt glukoosille, kolesterolille ja sydämelle hyvällä turvamarginaalilla, mikä tekee siitä mielenkiintoisen liittolaisen niille, jotka haluavat huolehtia aineenvaihdunnastaan luonnollisesti.