tämä kevyt parsakaali- ja kesäkurpitsavanukas Se on herkullinen, yksinkertainen ja maukas valmistustapa. vähän kaloreitaSe vaatii vain vähän elementtejä ja on erityisesti suunniteltu niille, jotka noudattavat painonpudotusohjelma mausta tai kylläisyydestä tinkimättä.
Jos olet päättänyt tehdä tämän kevyen reseptin, kunnioita tiukasti ainesosat y annosten hallintaVaikka se on kevyttä, liika annos lisää tarpeettomia kaloreita. Koska se on uunissa paistettua, sitä ei tarvitse kääntää kuin munakasta, ja se on tasainen ja pörröinen.
Ainesosat
- 250 g parsakaalia.
- 250 g kesäkurpitsaa.
- 1 tavallinen sipuli.
- 1 kevätsipuli.
- 2-munavalkuaiset.
- 2 viipaletta leseileipää.
- 250 cc rasvaton maito.
- Sal
- Pippuri.
- Oregano.
- Kasviskaste.
Preparación
- Aseta astia syvälle lautaselle rasvaton maito suolalla ja pippurilla. Lisää viipaleet leseileipä ja anna sen liota 10 minuuttia. Siirrä seos suureen astiaan.
- Lisää tavallinen sipuli ja kevätsipuli hienonnettuna, parsakaali ja kesäkurpitsa aiemmin keitetty ja pieniksi paloiksi leikattu oregano ja lopuksi vatkattuja kananmunanvalkuaisiaIntegroi ympäröivien liikkeiden kanssa, kuten vermichelit kevyellä parsakaalikastikkeella.
- Kaada vanukasmuotti suihkuta ruoanlaittosuihkeella. Paista keskilämmöllä 25 minuuttia tai kunnes asetettu keskelle (Pistä hammastikulla.) Anna jäähtyä ja kumoa vuoasta.
- Valinnainen: Kuullota sipulia lyhyesti kasvikaste maun parantamiseksi tai seoksen käsittelemiseksi, jos haluat yhtenäinen rakenne.
Temppuja ja valomuunnelmia
lisää hienoksi raastettu porkkana lisää väriä ja luonnollista makeutta varten tai lisää se y purjo hienonnettuna intensiivisemmän aromin saamiseksi. Jos haluat, ripaus muskotti parantaa sekoitusta lisäämättä kaloreita; lisää ideoita varten kokeile kevyt kurpitsa-, porkkana- ja maissivanukas.
Käytä astiaa, joka ei ole liian suuri, jotta vanukas on korkeinneliön muotoinen muotti 20 cm Se toimii erittäin hyvin. Se on loistava vaihtoehto Ninos ja herkullinen lisuke lounaalle; kokeile myös kevyt päärynävanukas.
Säilytys ja palvelu
Tallenna se kansioon jääkaappi jopa 2 päivää hyvin peitettynä. Nauti pääruoka vihersalaatin kanssa tai varuskunta vähärasvaisista lihoista. Lämmitä sitä muutaman minuutin ajan uunissa tai mikroaaltouunissa, niin se säilyttää kosteutensa; jos haluat muita makeita vaihtoehtoja, tutustu vaalean oranssi vanukasresepti.
Perusresepti, ravitseva ja muunneltavissa oleva: al dente -vihanneksista, vatkatuista kananmunanvalkuaisista ja kohtalaisesta uuninlämmöstä saat vanukkaan. kevyt ja maukas joka sopii vaivattomaan painonpudotussuunnitelmaasi. Voit myös tutustua kevyt omenavanukas resepti makujen vaihtelemiseen.
