La luonto Se ei lakkaa yllättämästä meitä, löydämme lukuisia elintarvikkeita, joita emme koskaan kuvitellakaan olevan olemassa, ja vielä vähemmän ne ovat erittäin terveellisiä ja voivat auttaa meitä hoitamaan pieniä häiriöitä tai mahdollisia sairauksia.
Tällä kertaa puhumme psyllium-kuoresta, saatat tuntea sen toisella nimellä ispágula. Tämä ruoka ei ole muuta kuin kasvista syntyneiden siementen ulkokerros Istutettu psyllium.
Tämä kasvi ilmestyy Lähi-itä, sen kuori tarjoaa enemmän kuitua kuin monet muut leseet ja jyvät. Esimerkiksi verrattuna kauraleseihin, jotka ovat tunnetuimpia suurista kuitumääristä, siinä on 5 grammaa kuitua puolessa lasissa, kun taas psyllium-kuori siinä voi olla jopa 70 grammaa kuitua puolessa lasissa, vertailut ovat joskus outoja.
Ominaisuudet, joita et voi hukata
Kuten olette nähneet, yksi sen suurista hyveistä on suuri annos ravintokuitua, minkä vuoksi sitä käytetään ravintolisä. Sitä käytetään johtavana täydennyksenä monissa lääkkeissä ummetuksen hoitoon.
Tämä kuori sitä ei hajota ruoansulatuskanavassa, mutta sen tehtävänä on käydä sen läpi imemällä vettä, lisäämällä ulosteiden määrää ja helpottamalla sen karkottamista myöhemmin.
Sen lisäksi, että se auttaa meitä ummetusta vastaan, on myös yksi sen eduista alentaa kolesterolia veressä, jos se yhdistetään vähärasvaiseen ruokavalioon. Se voi vähentää sitä jopa 7%, jos kuorta kulutetaan säännöllisesti.
Lisäksi se on täydellinen laihtuminen suunnitelmia, koska sen lisäksi, että se antaa tilavuutta ja kostuttaa jakkara, se kykenee vetämään ja poistamaan osan syötetystä rasvasta.
Varo psyllium-kuorta
Aivan kuten monia elintarvikkeita ei voida käyttää väärin, niin tapahtuu myös "kasviperäisten" elintarvikkeiden kanssa, jotka, vaikka ne näyttävät tai ovat terveellisempiä, valtava saanti voi aiheuttaa vakavia ongelmia.
Muutama ensimmäinen kuori voi aiheuttaa kaasut ja kouristukset, mukaan lukien ripuli. Tästä syystä sinun on ensin luettava pakkaus hyvin eikä ylitettävä valmistajan ilmoittamaa annosta. Toisaalta se voi aiheuttaa joitain allergian puhkeaminen tai suoliston tukkeutuminen.
Sitä suositellaan aina ota se suuren määrän vettä, se tulisi kuluttaa sekoittamalla se veteen tai johonkin muuhun nesteeseen. Veden juomista ei tarvitse lopettaa seuraavien tuntien aikana, koska sen toiminta saa parempia tuloksia ja mahdolliset haitat vältetään.