Niille, jotka pitävät hedelmistä, yritä kuluttaa enemmän violetit hedelmät, koska uusi tutkimus osoittaa, että purppurahedelmien kuten mustikoita, karhunvatukoita, mustaherukoita tai luumuja, sisältävät aineita, jotka pystyvät neutraloida toksiinit kehossa, lisäksi estää erilaisia rappeuttavat sairaudet kuin Alzheimerin, Kliininen kivunlievitys ja Parkinsonin.
Virossa tehty tutkimus Manchesterin yliopisto, toteaa, että yksi rappeuttavien sairauksien laukaisijoista on rauta, joka voi myrkyttää ja vahingoittaa kehon soluja, koska keho ei täysin omaksua sitä.
Vaikka kuulemme usein, että rauta on terveydelle hyödyllinen, tämä aine voi olla myrkyllistä, jos keho imee sen väärin, koska rauta on terveydelle hyödyllinen, kun se reagoi muiden kehon aineiden kanssa, mutta kun näin ei tapahdu, siitä tulee rautamyrkkyä kehon kudoksille.
nämä myrkylliset metallit kutsutaan myös hydroksyyliradikaalit, johtaa rappeuttavat sairaudet kehon eri osissa, joten suojelemiseksi myrkyllisiltä metalleilta on tärkeää, että keho hankkii kutsutut ravintoaineet rautakelaattorit tai siihen sitoutuvat aineet voivat neutraloida sen. Täällä voit tietää mitkä ovat metalleja ja miksi ne ovat tärkeitä kehollemme.
Kirkkaat värit hedelmät ja vihannekset ovat hyviä kelaattorien lähteitä, havaittiin tutkimuksessa, mutta violetit hedelmät niiden uskotaan olevan paras kelaattoreiden lähde, koska ne sitoutuvat tehokkaasti rautametalliin neutraloiden sen haitalliset vaikutukset terveydelle.
Raportin valmisteli Douglas kell joka yhdisti ensimmäisenä monet taudit altistumisella haitallisille metalleille kehossa ja julkaisi tutkimuksensa Toksikologisen lehden arkisto, korostaen lisätutkimusten merkitystä, erityisesti mitä tulee purppuran hedelmien mahdollisuuteen ehkäistä rappeuttavia sairauksia.